Quem Somos | Buffet Black Tie Buffet Black Tie Quem Somos
CONHEÇA O BLACK TIE

Somos especialistas

em festas perfeitas

Cada detalhe é tratado com muito profissionalismo e atenção

Desde o primeiro atendimento, quando é traçado o perfil do evento e dos convidados, todos os detalhes são acompanhados por um consultor para garantir a satisfação e a tranquilidade dos anfitriões. A criação do cardápio, escolha das bebidas e planejamento da festa são feitos de acordo com o estilo de cada evento.

Profissionalismo que faz a diferença no sucesso da festa

Os ingredientes são selecionados pessoalmente pela chef de cozinha para garantir que a execução do cardápio supere as expectativas. A montagem é planejada com antecedência, de acordo com o local, decoração, música e cerimonial. Uma equipe de garçons adequada garante que todos sejam bem atendidos até que o último convidado deixe o local. E o cuidado na apresentação dos pratos é fundamental para encantar todos os sentidos. Assim se faz uma festa perfeita, assim é o trabalho do Buffet Black Tie.

 

Esperamos você para um café e uma boa conversa

ACEITO O CONVITE

Equipe

Composta por profissionais experientes, trabalhando juntos há quase 20 anos, a equipe do Buffet Black Tie já realizou mais de 4 mil festas e eventos em Ribeirão Preto e região e está sempre comprometida em fazer melhor.

Miriam

Miriam_Patermo

Banqueteira e Gerente

Há 18 anos à frente do Buffet Black Tie e da área de Alimentos e Bebidas do Grupo Stream, Míriam Paterno é considerada um dos principais nomes da gastronomia em Ribeirão Preto e região. É docente de graduação em Gastronomia e Eventos e também orientadora de cursos livres.

Toninho

Antonio_Goulart

Consultor de Festas

Há 14 anos, Antônio Goulart entende o desejo de cada cliente e coordena suas festas com a experiência e dedicação que trazem para o Buffet Black Tie a garantia de um serviço perfeito.

Maria Divina

Maria_Divina

Chef de Cozinha

O talento de Dona Maria Divina, como é chamada, foi descoberto pela diretora do Grupo Stream, Ana Sarantopoulos, há 30 anos. Autodidata, D. Maria tem uma culinária intuitiva e o seu maior segredo é a paixão pelo que faz.

Márcio

Marcio_Barbosa

Chefe de Montagem

A capacidade de Márcio Barbosa de enxergar o evento antes de acontecer faz dele um especialista em planejar e executar montagens impecáveis.