NOSSOS SERVIÇOS
Eventos diversos Cardápios temáticos
Casamentos
Sofisticados ou íntimos, formais ou descontraídos, no campo ou na cidade, temáticos ou tradicionais, casamentos tem que ser perfeitos e emocionantes. E essa é a especialidade do Buffet Black Tie, fazer casamentos perfeitos.
Desde o primeiro atendimento, quando é traçado o perfil do evento e dos convidados, todos os detalhes são acompanhados por um consultor. A criação do cardápio, escolha das bebidas e planejamento da festa são feitos para garantir a satisfação e a tranquilidade dos anfitriões. Os ingredientes são selecionados pessoalmente pela chef de cozinha para garantir que a execução do cardápio supere as expectativas. A apresentação dos pratos é sempre um diferencial que encanta a todos. A montagem é planejada com antecedência, de acordo com o local, decoração, música e cerimonial. E uma equipe de garçons adequada garante que todos sejam bem atendidos até que o último convidado deixe o local. Assim se faz uma festa perfeita, assim é o trabalho do Buffet Black Tie.
Aniversários & Bodas
Um jantar formal, com serviço à francesa... Um almoço descontraído com churrasco ou feijoada... Um coquetel, uma balado, um boteco... Qualquer que seja o estilo, uma festa de aniversário deve ser um evento para ninguém colocar defeito.
Eventos empresariais
Reuniões corporativas bem sucedidas pedem uma refeição agradável, que promova maior integração e motivação dos participantes. Um café-da-manhã bem servido, colorido e fresco deixa os colaborados mais predispostos ao comprometimento. Coffee-breaks são pausas estratégicas para dar a energia necessária a longos períodos de concentração. Não basta reunir a equipe para um almoço ou jantar, é indispensável que o serviço e o cardápio agradem, tragam conforto e contentamento. Coquetéis de abertura ou encerramento marcam importantes acontecimentos e agregam valor à marca. E as comemorações de final de ano, que não podem passar em branco, pedem boa comida e bebida para comemorar resultados ou marcar uma nova fase. Em nossas instalações, na empresa ou em locais externos, sua marca, sua equipe e seus clientes devem ser os destaques do evento.
Coquetéis
Um coquetel é sempre um evento mais descontraído em que os convidados sentem-se a vontade para transitar e conversar enquanto são servidos de finger foods e comidinhas, acompanhadas dos coquetéis de bebidas, sucos, cerveja, whisky ou espumante. Se a intenção é inovar, surpreender, agradar olhos e paladar, um coquetel é a solução ideal.
Formaturas
A festa de formatura precisa ser inesquecível. De acordo com o orçamento da turma, nossos consultores montam um cardápio com serviços de recepção, jantar, menu da madrugada, closing service e café da manhã. Os destaques são as ilhas temáticas, com comidinhas e bebidinhas de acordo com o perfil da festa.
Batizados &
Primeira Comunhão
Tradicionalmente as comemorações de batizado e primeira comunhão são realizadas durante o almoço, após a cerimônia religiosa. O Buffet Black Tie oferece um espaço próprio ou vai até a sua casa receber seus convidados com o todo o carinho e cuidado que o evento requer.
15 Anos
A festa de 15 anos é um sonho. Por isso, o Buffet Black Tie realiza o encanto deste momento, com um cardápio de alimentos e bebidas para fazer sucesso com a moçada e com os adultos.
Chás & Cafés
Chás da tarde, brunchs ou cafés da manhã são uma ótima opção para comemorar aniversários e outras datas. O chá bar combina com casais modernos para marcar sua despedida de solteiro. Já os chás de bebê e apresentação celebram uma grande novidade. Com o Buffet Black Tie você tem a garantia de que todos desses momentos serão perfeitos e muito charmosos.
Feijoada Black Tie
Nossa feijoada já conquistou fama internacional. O prato mais típico do Brasil é uma das nossas especialidades, com ingredientes separados e opções light. Nossa tradicional mesa da baiana, com bar de batidas e caipirinhas, mesa de saladas e de sobremesas completam o serviço caprichado para quem gosta de comer bem. E o melhor é que a Feijoada Black Tie pode ser levada para sua casa ou chácara com a mesma qualidade.
Boteco Black Tie
A comida que se servem em botecos como aperitivos caiu tanto no gosto popular que se elegeu como parte integrante da cultura gastronômica brasileira. A diversidade de sabores e receitas acompanhadas pela cerveja supergelada ou pela caipirinha dão água na boca.