QUEM SOMOS

A especialidade do Buffet Black Tie é fazer festas perfeitas.

Desde o primeiro atendimento, quando é traçado o perfil do evento e dos convidados, todos os detalhes são acompanhados por um consultor para garantir a satisfação e a tranquilidade dos anfitriões. A criação do cardápio, escolha das bebidas e planejamento da festa são feitos de acordo com o estilo de cada evento.

Os ingredientes são selecionados pessoalmente pela chef de cozinha para garantir que a execução do cardápio supere as expectativas. A montagem é planejada com antecedência, de acordo com o local, decoração, música e cerimonial. Uma equipe de garçons adequada garante que todos sejam bem atendidos até que o último convidado deixe o local. E o cuidado na apresentação dos pratos é fundamental para encantar todos os sentidos. Assim se faz uma festa perfeita, assim é o trabalho do Buffet Black Tie.